Torta de merengue de limão pam

Name: torta de merengue de limão pam
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 pie, 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 3 colheres de sopa de amido de milho; 3/8 litro de água fria; 3 claras de ovos; Suco de limão de 60 litros; 1 colher de sopa de margarina; 2,5 torta de 23 centímetros, assada; 3 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
3/8 litro de água fria
3 claras de ovos
Suco de limão de 60 litros

1 colher de sopa de margarina
2,5 torta de 23 centímetros, assada
3 claras de ovos
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar

preparação

Na panela, cozinhe 1 C de açúcar, amido de milho e água.
Cozinhe até ficar homogêneo
Adicione as gemas lentamente, mexendo sempre até ferver (cerca de 1 minuto).
Retire do fogo e adicione o suco e a margarina.
Deixe esfriar e adicione a casca de torta.
Bata a clara de ovo até ficar espumosa, depois adicione 0,33 C de açúcar e continue batendo até formar picos firmes.
Asse em 350 forno por 15-20 minutos, ou até que o merengue esteja bem dourado.