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Michelle Rivet McEachern
Torta de maçã streusel prazer
Não há muitas coisas mais americanas do que torta de maçã quente no forno. Essa receita é aquela em que você pode pendurar seu chapéu. - Amy Wood, Wichita, Kansas
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Ingredientes
- 1 folha de massa de torta refrigerada
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo maçãs tartas descascadas em fatias finas (cerca de 5 médias)
- 1/2 colher de chá de torta de maçã
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- 1/2 colher de chá de torta de maçã
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- 1/2 colher de chá de torta de maçã
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga gelada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Sorvete de baunilha, opcional
preparação
-
Desenrole a massa em uma chapa de 9 pol. bordas flauta.Em uma tigela grande, misture as maçãs com manteiga de maçã.Combine a farinha, o açúcar, a especiaria e a canela; adicione à mistura de maçã e misture bem. Transfira para a massa.
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Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar, o açúcar mascavo, o condimento e a canela. Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Adicione as nozes; polvilhe sobre o recheio.
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Asse em 375 ° por 45-50 minutos ou até que o recheio borbulhe e o recheio esteja dourado.Cubra as bordas com papel alumínio durante os últimos 15 minutos para evitar excessos de polimento, se necessário.Enrole em uma grade. Reserve com sorvete se desejar.
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