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Mickie Lear
Torta de maçã popover
Este é um favorito da família que é perfeito para noites de inverno aconchegantes. A crosta marrom dourada assa no forno, e os recheios de maçã e oxicoco no microondas, então são servidos na crosta. - Beki Kosydar-Krantz, da Clarks Summit, Pensilvânia
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 grandes claras de ovos
- 2 grandes claras de ovos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo 1% de leite
- Suco de laranja frio de 1/4 litro
- 1 pacote (85 gramas) de mistura de pudim de baunilha para cozinhar e servir
- 3/4 colher de chá de torta de maçã
- 6 grandes maçãs descascadas, fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Combine os ovos, as claras e o leite; misture com os ingredientes secos apenas até misturar. Despeje em uma frigideira untada à prova de forno ou de ferro fundido de 10 polegadas
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Asse a 450 ° por 20 minutos.Reduza o fogo para 350 ° (não abra a porta do forno) .Bake até dourar, 10-15 minutos (não underbake).
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Em uma tigela de microondas, misture o suco de laranja, mistura de pudim e torta de maçã spice.Stir em maçãs e cranberries.Cubra e microondas no alto por 3 minutos; mexa.Cubra e cozinhe até que as maçãs estejam macias, 5-7 minutos a mais, mexendo a cada 2 minutos.Deixe repousar, cobertas por 5 minutos
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Coloque a mistura de maçã quente em crosta. Espalhe as nozes. Cozinhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente.
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