Torta de maçã dourada

Name: torta de maçã dourada
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1/2 colher de chá de torta de maçã; 1/2 colher de chá de torta de maçã; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de torta de maçã; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; CROSTA:; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga gelada; 6 a 8 colheres de sopa de água gelada

As tortas são a sobremesa que eu mais gosto de preparar.Esta é a favorita para confraternizações familiares e foi premiada com fitas azuis em algumas feiras locais. — Theresa Brazil, Petaluma, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture maçãs, 190 litros de suco de maçã, açúcar, canela e torta de maçã; leve para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Amido de milho combinado e suco de maçã restante; adicione a panela.Retorne a ferver, mexendo sempre.Cozinhe e mexa 1 minuto a mais ou até engrossar.Retire-se do fogo.Mexa em baunilha.Cool à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente
Para crosta, misture a farinha e o sal; corte na manteiga até a mistura ficar quebradiça.Gradualmente adicione água, 1 colher de sopa de cada vez; jogando com um garfo até a massa pode ser formada em uma bola.Divida ao meio, fazendo uma metade um pouco maior.Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda maior parte
Forre uma placa de 9 pol. Com massa de fundo; guarnição mesmo com borda da placa.Adicione o enchimento. Retire a massa restante para caber a parte superior da torta; Coloque sobre enchimento. Bordas do selo, do selo e da flauta. Corte fendas na parte superior.
Asse a 400 ° por 40-45 minutos ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias. Mexa em uma grelha.