Torta de limão de 10 minutos

Name: Torta de limão de 10 minutos
Total time: 10 min
Yield: 1 pie, 10
Ingredients: 2 (397 gramas) latas de leite condensado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; 1 colher de sopa de casca de limão, de 8 limes; 1 colher de sopa de casca de limão, de 8 limes; 70 biscoitos Ritz (cerca de 35 biscoitos por manga)

Um substituto super fácil para torta de limão tradicional. Alterado da versão postada em Serious Eats (/recipes/2011/07/10-minute-lime-cracker-pie-recipe.html) .Secher os limes pode ser um tarefa, mas você sempre pode ignorá-lo comprando suco de limão fresco.

Ingredientes

preparação

Combine leite condensado e creme de leite em uma tigela grande.
Adicione o suco de limão e bata até engrossar, cerca de 1 minuto.
Espalhar Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo recheio no fundo da placa de torta de prato fundo.
Top com camada única de biscoitos Ritz.
Repita, alternando camadas de recheio e bolachas até que a torta esteja cheia. Finalize com uma camada de recheio. Para essa camada, misture metade das raspas de limão na "massa".
Polvilhe com as restantes raspas de casca de limão.
Leve à geladeira durante a noite. Mantenha refrigerado até servir.
Nota: A receita original pedia 130 litros de suco, mas eu achei melhor com mais.Eu também só precisava de 6 limas para fornecer o suco que eu precisava.Club biscoitos podem substituir Ritz.