Torta de frutas à lareira

Name: torta de frutas à lareira
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pastelaria caseira para torta de massa dupla (ou loja comprada congelada roll out pastelaria); 1 (482 gramas) pode metades de damasco, escorrido, reservando; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de amido de milho; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo maçãs azedas, descascadas, picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo datas, picada; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/4 colher de chá de noz-moscada

Uma linda mistura de damascos, maçãs e tâmaras! Adaptado de Pillsbury Complete Book of Baking.New Inglaterra, Mid Atlantic, Canadá, Centro-Oeste, Oeste, Leste Europeu, catagorias escandinavas

Ingredientes

preparação

Aqueça seu forno a 425 * F. Em uma panela grande, combine o açúcar de damasco reservado, o amido de milho, as maçãs, as datas e o suco de limão. Você pode polvilhar a noz-moscada sobre o alto agora, se desejado. cozinhe delicadamente até que as maçãs estejam macias, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo e dobre em metades de damasco. Junte essa mistura na forma de torta forrada de massa folhada.
Para fazer uma crosta superior decorativa, use um cortador de canapes (1 ") para cortar o centro da massa.Repetir recortes em um padrão uniformemente espaçado, trabalhando do centro para 1,5" de borda. Organize a massa sobre o recheio. a borda da massa superior sob a massa inferior. Aperte juntos para selar; borda de flauta.
Bake at 425*F.for 25 to 35 minutes or until crust is golden brown and filling bubbles.Enjoy!