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Thechulita
Torta de frutas
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Ingredientes
- 1 concha de torta (23 centímetros)
- 3 maçãs
- 3 pêssegos frescos
- 1 pêra
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado
- 1 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
preparação
-
Preaqueça o forno a 200 graus (205 C).
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Descasque, descasque e pique os pêssegos, maçãs e pêra. Coloque a fruta em uma tigela grande e adicione as framboesas. Em uma tigela, misture o açúcar branco, a canela e 3 colheres de sopa de farinha. Despeje a mistura sobre a fruta e Jogue suavemente a fruta para cobrir.
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Mistura de frutas do monte em uma casca de torta centímetro.
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Em uma tigela média, misture 190 litros de farinha e 80 litros de açúcar mascavo.Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a pequenas ervilhas.Mexa as nozes picadas e polvilhe o desmoronar no topo da fruta.
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Asse a 200 graus (205 C) por 35 a 40 minutos, ou até que o recheio borbulhe e a massa esteja dourada.
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