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SHARPER
Torta de creme de moca do heidi
Eu tenho feito este bolo delicioso para o aniversário da minha filha Heidi nos últimos 28 anos. Ele vem do livro Chocolate Lovers Cookbook da Pillsbury, que foi publicado em 1983. Esperamos que você goste tanto quanto nós.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo migalhas de biscoito de graham
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 1 colher de café expresso em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 99 gramas de pudim de chocolate
- 99 gramas de pudim de chocolate
- 190 litros de água
preparação
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Aqueça a 350. Unte e enfarinhe três formas redondas de 9 ".
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da camada crocante até que fique quebradiço.
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Pressione firmemente a mistura de trituração de 0,33 (cerca de 1/4 litro) em cada panela preparada.
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Na mesma tigela, coloque a mistura de bolo, mistura de pudim e água e misture.
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Adicione os ovos, um de cada vez, até misturar bem.
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Adicione o óleo e misture bem.
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Despeje em assadeiras preparadas, cobrindo completamente a camada de crunch.
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Asse por 25 - 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
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Lixe o bolo por 10 minutos nas panelas e, em seguida, inverta-o em prateleiras de resfriamento para esfriar completamente.
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Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes da cobertura até ficar homogêneo.
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Coloque uma camada, triturar com o lado para cima, em um prato de servir e espalhe com 0.33 da cobertura.
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Repita com as restantes camadas e geada.
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Decore com cachos de chocolate, se desejar.
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