Torta de creme de abóbora praliné

Name: torta de creme de abóbora praliné
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 pie, 8
Ingredients: Crosta de pastelaria de 23 centímetros, unbaked; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 2 ovos bem batidos; 1,25 colheres de chá de torta de abóbora (ou combinação de canela, cravo, noz-moscada e gengibre); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1,25 colheres de chá de torta de abóbora (ou combinação de canela, cravo, noz-moscada e gengibre); Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de meia-boca e meia ou uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado

Esta receita é semelhante a outras postadas aqui, mas usa menos abóbora no recheio, o que a torna mais parecida com um creme. A camada pralina realmente complementa a abóbora.Um favorito festivo! Para a crosta, eu uso Receita 243072.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450.
Coloque crosta de pastelaria em 9 "prato de pizza. Crosta de massa toda com garfo.
Combine pecans, 80 litros de açúcar mascavo e manteiga em uma tigela pequena, e pressione firmemente no fundo da crosta unbaked.
Asse 10 minutos.
Mexa ovos, abóbora, Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo, colher de sopa de farinha, sal e especiarias.Gradualmente misture em meio-n-metade ou leite evaporado até a mistura ficar lisa e cremosa.Despeje em casca parcialmente cozido .
Asse em 450 por 10 minutos, reduza o calor para 325 e asse por 40 a 45 minutos adicionais.