Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Dara
Torta de creme de banana da vovó
Minha avó era uma cozinheira maravilhosa, fazia ótimas tortas, e essa era a minha favorita. Ela sempre usava uma massa de torta caseira e a servia com uma dose de Cool Whip ou chantilly por cima. Ela não me deu ideia de quantas bananas para usar ... então eu acho. Ela também usaria o mesmo creme, fazendo um meio lote, para o enchimento de creme puffs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
PARA PREENCHER: Misture a farinha e constar com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite frio para fazer uma pasta fina e lisa, e reserve.
-
Em uma tigela, bata as gemas, adicione o açúcar e o sal e bata bem.
-
Em uma panela média, escalde o leite restante, mexendo sempre.
-
Enquanto você continua mexendo o leite na panela, adicione uma pequena quantidade do leite escaldado na pasta de farinha e uma pequena quantidade na mistura de ovo/açúcar.
-
Despeje as duas misturas na panela com o leite escaldado e mexa bem.
-
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.Retire do fogo.
-
Adicione a manteiga e a baunilha e mexa bem.
-
PARA MONTAGEM TORTA: Despeje uma camada de creme no recheio da torta.
-
Coloque uma camada de bananas cortadas em cima do recheio, depois repita com creme e banana e terminando com uma camada final de creme.
-
Refrigerar uma vez que o creme esfriar.
-
Sirva com chantilly ou Cool Whip.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minTortamaçã, adoçante usado xilitol, farinha, canela você realmente adiciona sabor, suco de limão, manteiga,torta de maçã vegan mais fácil -
40 minTorta, açúcar, ovos, leite, coco, baunilha, manteiga, noz-moscada,torta de creme bisquick -
65 minTortacasca de torta, ovos, açúcar, farinha, vinagre, baunilha, manteiga,torta de vinagre de rubi -
60 minTortafarinha, manteiga, sal, agua, abóbora de manteiga, leite, canela, gengibre, noz-moscada, Essência de baunilha, açúcar, ovos, leite,batata-doce ou torta de abóbora
Adorei