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BsnAlex
Torta de abóbora com canela
Eu ainda não fiz essa torta, mas acho que vou experimentar no Thanksgiving.Recipe é do Simple and Delicious.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o amido de milho, o sal e a canela.
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Em uma tigela grande, bata os ovos.
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Misture a mistura de abóbora e açúcar.
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Aos poucos, misture o leite.
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Despeje em casca de pastelaria.
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Asse a 200 graus por 10 minutos.
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Reduza o fogo para 350 assar 45-50 minutos a mais ou até que a faca inserida perto do centro saia limpa. Você pode querer cobrir a crosta com papel alumínio para evitar o escurecimento excessivo.
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Esfrie na cremalheira de fio.
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Cubra com chantilly, se desejar.
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Refrigerar as sobras.
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Eu gosto da minha torta de abóbora gelada antes de servir.
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