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D. BRAUN
Torta de caramelo e maçã
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Ingredientes
- 1 casca de torta não cozida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo maçãs descascadas e grosseiramente picadas (eu usei Cortland ou Empire)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Em uma tigela grande, misture o açúcar granulado, a farinha de 60 litros e a canela. Adicione as maçãs e misture bem. Transfira para a torta de torta desidratada.
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Combine 2 colheres de sopa do molho de caramelo e leite; regue o recheio de maçã.
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Em uma tigela, misture 1/4 de litro de farinha com açúcar mascavo.Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Espalhe sobre o recheio.Cubra a borda da torta com papel alumínio para evitar o overbrowning.Coloque em uma assadeira.
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Asse no forno por 30 minutos.Remover folha.Bake por 25 a 30 minutos mais ou até dourar.Ferramenta 10 minutos.Drizzle restante caramelo mergulho por cima.Corta torta em uma cremalheira de fio, em seguida, servir.
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