Torta de cranberry noz

Name: torta de cranberry noz
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Pastelaria para torta de massa simples (23 centimetros); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries frescos ou congelados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; Sorvete de baunilha

Esta receita foi usada durante anos pelas senhoras da antiga Primeira Igreja Batista de Warrens, que assou centenas de tortas de cranberry e serviu fatias aos visitantes durante o Warrens Cranberry Festival. - June Potter Warrens, WI

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um círculo de 0,125 polegada de espessura; transferir para uma placa de 9 polegadas.pie.Porta pastel a 0,5 pol. além da borda da placa; borda de flauta.
Espalhe cranberries uniformemente na crosta; polvilhe com açúcar mascavo e nozes.Em uma tigela, bata o ovo em alta velocidade até espesso e amarelo pálido, cerca de 5 minutos.Batê-lo gradualmente em açúcar.Beba em farinha e manteiga derretida (mistura será espessa) .Colher cranberries, espalhando uniformemente .
Asse em um rack de forno inferior até que a crosta fique dourada, 40-45 minutos. (Cubra a torta frouxamente com papel alumínio durante os últimos 10-15 minutos, se o topo ficar muito escuro.) Deixe esfriar em uma prateleira de aço.