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Torta de cottage (autêntica receita irlandesa)
 
 
6-8 PorçõesPTM1H10 min

Torta de cottage (autêntica receita irlandesa)


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
  2. Brown a carne em óleo.
  3. Retire da panela e reserve.
  4. Escorra a maior parte da gordura acumulada na panela.
  5. Refogue as cebolas até ficarem macias e junte os tomates picados e cozinhe por 2-3 minutos.
  6. Adicione o caldo e misture ervas e temperos.
  7. Retorne a carne marrom para a frigideira e continue cozinhando por 5 minutos.
  8. Transfira todos os ingredientes para uma caçarola refratária.
  9. Top com purê de batatas (marcando-os com um garfo.) Dot com manteiga e asse descoberto no forno por 30-40 minutos.



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