Torta de cordeiro e palha de mostarda

Brown o Cordeiro em uma panela média até que mude de cor.Adicione a cebola cortada e picada, aipo e cenoura e cozinhe por mais alguns minutos.

Adicione os cubos e a água - certificando-se de que apenas cubra a carne e os vegetais, adicione o molho Worcestershire, o sal de alecrim e a pimenta por 20 minutos, até ficar bem cozido, engrossar com farinha de milho.

Coloque em um prato de 30 centímetros quadrados e deixe esfriar.

Descasque as batatas e pequenos cubos de cebola, deixe ferver até cozinhar.Mash e adicione a mostarda Dijon granulado, misture bem e cubra com cuidado o topo da carne.

Cozinhe em forno quente 200c por cerca de 35 minutos, até dourar e sirva com legumes frescos.

Congela bem.