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Nancy Huang
Torta de chocolate do bev
Esta receita foi dada a mim por um amigo querido em um jantar da igreja. Esta torta nunca é escorrendo. Se você optar por usar uma massa de torta congelada preparada, use o tipo de prato fundo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma panela, misture uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar, cacau e farinha.Blenda em leite evaporado e baunilha.Bata as gemas e mexa na panela.Adicione a manteiga ou margarina.Heat, mexendo sempre apenas até a manteiga é derretida.Despeje o recheio em casca de torta unbaked.
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Asse em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até torta não é "vacilante" quando agitado.
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Bata as claras até formar picos moles.Agradualmente adicione Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar, batendo constantemente, até formar picos duros.Suco de merengue.
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Devolva a torta ao forno e asse até que o merengue esteja dourado.
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