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B. Painter
Torta de carne com tampo de batata
Meu marido é um verdadeiro cara de carne e batatas e poderia comer a mesma coisa todos os dias, mas não eu! Então eu vim com diferentes maneiras, incluindo esta receita, para usar esses ingredientes principais.
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco
- 1 pacote (284 gramas) de milho congelado, descongelado
- 1 pacote (284 gramas) ervilhas congeladas, descongeladas
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo purê de batatas (preparado com leite e manteiga)
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, cebola e alho em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Cool por 5 minutos.Em uma tigela grande, misture o ovo, o molho Worcestershire, migalhas de pão, sal e pimenta.Mexa na mistura de carne.
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Transfira para um prato de 13 pol. In.x 9-in.baking.Na outra tigela grande, misture o milho, ervilhas, sopa e leite.Spread sobre a mistura de carne.Topo com purê de batatas
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Asse, descoberto, a 375 ° por 35 minutos ou até dourar levemente.
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