Torta de batata-doce do sul mais doce

Name: torta de batata-doce do sul mais doce
Cook time: 75 min
Total time: 135 min
Yield: 8
Ingredients: 2 batatas doces; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite evaporado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de milho escuro; 2 ovos levemente batidos; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de torta de maçã; 1/4 colher de chá de sal; 1 (23 centímetros) crosta de torta de prato profunda unbaked

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Coloque batatas doces em uma assadeira forrada com folha de alumínio.
Asse em forno pré-aquecido até que as batatas sejam facilmente perfuradas com um garfo e a pele solta, 30 a 45 minutos. Deixe as batatas esfriarem.
Descasque as batatas e amasse com um espremedor de batatas em uma tigela grande. Bata o açúcar, leite evaporado, manteiga, xarope de milho, ovos, farinha, extrato de baunilha, torta de maçã e sal em purê de batatas doces com uma batedeira até ficar cremosa. minutos.Despeje a massa de batata doce em crosta de torta.Massa de excesso pode ser reservada para outro uso.
Asse em forno pré-aquecido até torta e crosta é dourada, 45 a 50 minutos.