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Carrie Robb
Torta de amora silvestre ou amora preta
Escolher amora silvestre ou amoras silvestres é algo que fazemos todos os anos desde que me lembro. Normalmente, produzimos muita geleia com as frutas vermelhas, mas também nos certificamos de ter o nosso lote de torta de frutas frescas enquanto a estação durar. é apenas para o recheio.Eu não costumo adicionar quaisquer especiarias, porque nós apreciamos o sabor completo da baga.No entanto, você pode adicionar um pouco de canela, se você preferir.Você pode usar sua receita de massa de torta favorita ou usar minha receita de crosta de torta , que é tenra e escamosa e nunca me falha.Recipe 218593
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 425 graus.
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Prepare a massa.
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Em uma tigela grande, adicione as amoras, o açúcar e a canela; misture para revestir. Em seguida, adicione o amido de milho e misture levemente. Coloque o recheio em torta de massa panela revestida. Salpique suco de limão sobre o enchimento e dot com manteiga.
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Cubra o recheio com a crosta de torta superior.Tire o excesso de crosta ao redor da torta e selar.Cortar fendas no topo da crosta de torta.Bake 50-60 minutos ou até que a crosta fique dourada e o suco comece a borbulhar através das fendas na crosta. Deixe esfriar completamente antes de fatiar.
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Adorei