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Ciao bella
Torta de alho-poró, cogumelo e mussarela
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Ingredientes
preparação
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Estenda sua massa de torta.
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Forre um prato de torta com a massa (30 cm quadrados).
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Frite alho-poró em azeite até ficar ligeiramente torrado (demora cerca de 10 minutos) junte os cogumelos e cozinhe 5 durante 5 minutos, mas mantenha 9 fatias agradáveis à parte.
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Colher a mistura de legumes em massa.
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Ajuste as fatias de mussarela na mistura de alho-poró.
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Misture em um tigelas de ovos, leite, pimenta, tomilho e farinha.Ajuste sal e pimenta ao seu gosto.
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Pobre a mistura de ovos sobre os legumes e mussarela.
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Decore com as fatias de cogumelos.
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Asse 40-45 Minutos a 180 ° C (o calor e o tempo baseiam-se no forno de convecção).
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Sirva quente ou frio com salada verde.
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