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Sara
Torta de abóbora pralina
Uma ótima opção quando você não pode decidir se deve fazer abóbora ou torta de nozes! Eu adoro esta torta.Eu acho que a camada de praliné acrescenta uma linda nova dimensão à torta de abóbora tradicional.A camada de abóbora é o melhor que eu já tive também.Muito leve e saboroso sem ser excessivamente doce.Algumas pessoas não eram loucos sobre isso, porém, porque eles disseram que havia algo de errado com ter nozes em uma torta de abóbora. Tudo bem, isso significa mais para mim !! E sim, você pode dobrar a camada de praline, eu faço. Você vai acabar com um pouco de recheio demais, mas a torta vai ficar bem.
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Ingredientes
- Pecans picados adicionais
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1 (25 centímetros) de massa folhada não cozida
- 3 ovos levemente batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
preparação
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Combine as nozes, açúcar e manteiga; pressione no fundo da casca da torta.
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Prick lados da pastelaria com um garfo.
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Asse a 450 ° F por 10 minutos; esfriar por 5 minutos.
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Combine os primeiros oito ingredientes de enchimento; misture a abóbora.
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Aos poucos, adicione o creme.
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Despeje em torta.
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Se desejar, polvilhe nozes picadas por cima.
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Asse a 350 ° F por 45-50 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
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Esfrie completamente.
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Guarde na geladeira.
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