Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Torta de migalha de caramelo-maçã
 
 
10 PorçõesPTM1H15 min

Torta de migalha de caramelo-maçã


Da região noroeste do Pacífico. A região é conhecida por grandes maçãs.Postado por Zaar World Tour III

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 °.
  2. Para preparar a massa :.
  3. levemente colher 1/4 litro de farinha em um copo de medição seco; nível com uma faca.
  4. Combine 1/4 de litro de farinha e sal em uma tigela; corte em 2 colheres de sopa de manteiga e encurtar com um liquidificador de massa ou 2 facas até que a mistura se assemelhe a farinha grossa.
  5. Polvilhe a superfície com água gelada, 1 colher de sopa de cada vez; adicione o vinagre.
  6. Lance com um garfo até ficar úmido e quebradiço (não forme uma bola).
  7. Pressione a mistura suavemente em um círculo centímetro em plástico resistente; cubra com filme plástico adicional.
  8. Role a massa, ainda coberta, até um círculo centimétrico. Resfrie 10 minutos ou até que o filme plástico possa ser facilmente removido.
  9. Remova 2,5 folhas de filme plástico; Coloque a massa numa placa de torta centimétrica revestida com spray de cozinha.
  10. Remova a folha superior do filme plástico. flute.Linha de fundo de massa com um pedaço de papel alumínio; arrume pesos de torta (ou feijões secos) na folha.
  11. Asse a 375 ° por 15 minutos ou até que a borda esteja levemente dourada.
  12. Remova pesos e folhas de torta; esfrie em uma cremalheira de fio.
  13. Para preparar recheio:
  14. Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.Combine Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo e canela.Adicione mistura de açúcar e maçãs para frigideira; cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo; misture 3 colheres de sopa de farinha e suco de limão.
  15. Colher em crosta preparada.
  16. Para preparar cobertura:
  17. Levemente colher 60 litros de farinha em um copo de medição seco; nível com uma faca.
  18. Misture a farinha e o açúcar mascavo de 60 litros em uma tigela.
  19. Corte em 2 colheres de sopa de manteiga com um liquidificador ou 2 facas até que a mistura se assemelhe a farinha grossa.
  20. Xarope de chuvisco sobre a mistura de maçã; polvilhe a cobertura sobre o xarope.
  21. Asse em 375 ° por 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Mexa em uma grelha.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407