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Torta de abóbora paraíso
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Ingredientes
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos grandes, batidos
- 1 casca de pastelaria não cozida (23 centímetro)
- O PREENCHIMENTO:
- 1 lata (425 gramas) de abóbora de pacote sólido
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado
- 2 ovos grandes, batidos
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- COBERTURA:
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
preparação
-
Em uma tigela, bata o cream cheese até ficar homogêneo.
-
Adicione açúcar e baunilha; misture bem.Adicione o ovo; bata até ficar homogêneo.Espalhe sobre o fundo da casca da torta.Chill 30 minutos.Em uma tigela, bata os ingredientes de enchimento até ficar homogêneo.Desolva cuidadosamente sobre a camada de queijo creme.Cobre a borda da torta com papel de alumínio.Queime a 350 ° por 30 minutos.Remover folha ; assar 25 minutos a mais.Enquanto isso, misture a farinha, o açúcar mascavo e a manteiga até que fique crocante; mexa no pecans.Sprinkle sobre pie.Bake 10-15 minutos mais ou até que uma faca inserida no centro sai limpo.Cool em uma cremalheira de fio.Armazenar na geladeira..
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