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ANMIRO
Torta de abóbora com nozes açucaradas
Esta não é sua torta de abóbora típica! Com um recheio suave e cremoso e um belo arranjo de nozes por cima, é uma sobremesa extra especial. - Loretta Lawrence, Myrtle Beach, Carolina do Sul
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Ingredientes
- 1 lata (425 gramas) de abóbora de pacote sólido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo purê de batata doce
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 1-1/2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- 3 ovos batidos
- Chantilly
- 1 lata (142 gramas) de leite evaporado
- 1 colher de sopa de rum escuro
- Pastelaria para torta de massa simples (23 centimetros)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo metades de nozes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo metades de nozes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Chantilly
- Chantilly
preparação
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Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes. Adicione os ovos, creme, leite e rum; misture bem.Line uma placa de torta 9-in.deep-prato com pastelaria; guarnição e flauta bordas.Despeje a mistura de abóbora em pastelaria.
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Asse a 400 ° por 40-45 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Esvazie em uma grade.
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Em uma tigela pequena, misture as nozes-pecã, o açúcar mascavo e o creme.Enrole em uma assadeira untada de 15x10x1-in.Bater em 350 ° por 15-20 minutos ou até torrado, mexendo uma vez.
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Torta de cima com nozes açucaradas; sirva com chantilly.Refrigerar as sobras.
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