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Nydiah
Torta de abóbora açúcar doce
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C) .Line uma assadeira com papel alumínio; levemente óleo a folha.
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Arrume as metades de abóbora na assadeira preparada, corte os lados para baixo.
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Asse em forno pré-aquecido até que a carne fique macia por todo o corpo, cerca de 40 minutos. Deixe de lado até esfriar o suficiente para manipular.
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Aumentar o calor do forno a 210 graus (220 C).
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Raspe carne de abóbora em uma tigela grande. Adicione ovos, creme de leite, creme azedo, açúcar demerara, farinha, tempero de torta de abóbora e sal; bata até ficar homogêneo.Despeje a mistura de abóbora em crostas de torta.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 45 minutos.
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