Torta de abacaxi v

Name: torta de abacaxi v
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 2 gemas; 60 litros de água; 1 (227 grama) pode esmagar abacaxi; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de raspas de limão; 1 colher de sopa de raspas de limão; 1 casca de torta (23 centímetros), assada

Doce, frutado e muito gostoso. Ótimo para o verão !! Sirva com cobertura batida.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o açúcar, a farinha, o sal e as gemas.
Levar água e abacaxi para ferver em uma panela média. Acrescente a mistura de açúcar e misture bem. Cozinhe em fogo médio até engrossar; misturar constantemente.
Junte a manteiga, o suco de limão e as raspas de limão à panela. Em seguida, coloque a mistura inteira na casca da torta. Tampe e refrigere a torta até que esteja pronta para ser servida.