Torrada de canela grelhada

Name: torrada de canela grelhada
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 1 brioche de pão (400 gramas); spray de cozinha antiaderente

Torrada de canela com um toque único.Enquanto grelham, a mistura de manteiga carameliza e, à medida que esfria, ela se desenvolve um pouco.

Ingredientes

1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida

1 brioche de pão (400 gramas)
Spray de cozinha antiaderente

preparação

Misture o açúcar mascavo e a canela na manteiga amolecida. Passe manteiga de canela sobre cada fatia de brioche.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para médio-alto calor. Grelhas de pulverização com spray antiaderente.
Coloque cada fatia de brioche na grelha, com o lado da manteiga para baixo.Grill até caramelizada, 1 a 2 minutos.Transfira para uma travessa.