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Nolteteam
Torrada crocante de baunilha e amêndoa
Eu não fiz isso ainda, eu vi em refeições de 30 minutos e parecia muito bom. Ela também cobriu com frutas frescas e licor de laranja e deixei que fora ot a receita, mas você pode experimentá-lo se você gosta.
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Ingredientes
- 8 ovos grandes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Sal de 5 centimetros
- 0,5 colher de chá de noz-moscada, moída ou recém-ralada
- 2 colheres de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo flocos de milho, levemente esmagados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas, levemente esmagado
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 12 fatias de chalá ou 12 fatias de pão italiano macio (1,5 cm de espessura)
preparação
-
Pré aqueça o forno a 350.
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Em um prato raso, bata junto com um batedor de arame: ovos, meio-e-meio, baunilha, sal, noz-moscada, canela.
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Em um segundo prato raso, misture flocos e nozes.
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Adicione 2 colheres de sopa de manteiga para aquecer a frigideira.
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Coloque uma assadeira forrada com papel alumínio (para fácil limpeza) perto do fogão.
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Brasão 4 a 6 fatias de pão no ovo, dependendo do tamanho da sua frigideira, em seguida, cubra o pão em flocos de milho e nozes.
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Cozinhe as fatias por 2 minutos de cada lado e transfira a torrada para a assadeira.
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Repita com as restantes fatias e transfira o torrado para o forno.
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Asse 10 minutos.
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