Torções açucaradas

Name: torções açucaradas
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo colheres de sopa mais Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar, dividido; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; 60 litros de água morna (110 ° a 115 °); 2 ovos grandes, levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 2-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha, dividido; Sem correspondência vermelha e verde ou multicolorida

As pessoas gostam dessas reviravoltas carinhosas porque não são ricas ou excessivamente doces. Eu costumo dobrar a receita para alimentar nossos cinco comedores ansiosos e encher os pratos de presentes de Natal para os amigos.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar e sal.Corte na manteiga e encurtando até a mistura se assemelha a migalhas grosseiras
Em uma tigela pequena, dissolver o fermento em água morna.Adicione os ovos, creme de leite e 1 colher de chá de baunilha.Girar em mistura de farinha; bata até ficar homogêneo.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Punch massa para baixo; dividir ao meio.Combine restante açúcar e baunilha; polvilhe um pouco sobre a superfície de trabalho.Rola cada porção de massa em um retângulo de 15x5 polegadas.Dobre em terços; polvilhe com mistura de açúcar adicional.Repita rolando e dobrando duas vezes.
Corte em 5x1-in.strips.Sprinkle com nonpareils; pressione levemente para baixo. Pise e coloque em assadeiras untadas. Despeje a 350 ° por 18-20 minutos ou até dourar. Remova as frigideiras das bandejas de arame para esfriar.