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AmiS
Tomates secos ao sol i
Não é um processo de trabalho intensivo, mas certamente um longo.Uma vez seco, guarde estas jóias saborosas na geladeira.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 90 graus (95 C).
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Lave e corte pela metade os tomates. Suavemente esprema as sementes. Coloque os tomates em uma assadeira antiaderente e polvilhe com sal a gosto.
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Asse até tomates tomar uma textura de couro. Isso poderia literalmente levar o dia todo; pedaços menores exigirão menos tempo do forno.
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