Batatas fritas de lixo

Name: batatas fritas de lixo
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 4 batatas assadas grandes, descascadas e cortadas em fatias finas; 1 cebola média picada; 1 (113 gramas) pode cortar cogumelos, escorridos; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; Sal e pimenta a gosto

Estas são suas batatas fritas básicas - com alguns extras! O tempo total depende da sua própria velocidade para descascar e fatiar batatas e tal, e como você gosta de crocantes.Minha mãe sempre os chama de 'Garbage Potatoes' porque você acabou de jogar um monte de lixo. Se você não gosta de pimenta, don não os use - jogue em algo que você goste.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione as batatas e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que você acha que eles estão na metade do caminho.Misture na cebola, cogumelos, pimenta vermelha e pimenta verde.Continue a cozinhe e mexa até que as batatas estejam douradas e um pouco nítidas, cerca de 15 minutos a mais.
tempere com sal e pimenta, e sirva..