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Tomates cobertos de erva
Este tratamento simples complementa perfeitamente o sabor fresco do tomate. Reserve como acompanhamento para qualquer prato principal ou como um aperitivo fresco de verão. Mary E.Relyea - Canastota, Nova York
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Ingredientes
preparação
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Em uma pequena frigideira, refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de manteiga até ficar macio. Manteiga restante. Em uma tigela pequena, misture a mistura de cebola, pão ralado, queijo e manteiga derretida. Colher 2 colheres de sopa para cada metade do tomate.
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Coloque em uma assadeira. Folheie 8 in.from o calor por 4-5 minutos ou até dourar levemente.Polvilhe com manjericão e salsa.Serve imediatamente.
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