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Tomates assados e mussarela
Esta receita leva qualquer loja comprada, tomate incolor e faz com que pareça o melhor vegetal que você já provou! Só demora um pouco mais de tempo do que a maioria das receitas.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 120 graus (120 C). Unte uma assadeira.
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Arrume as fatias de tomate sobre a assadeira preparada em uma só camada. Tomate com 1 colher de sopa de azeite; Polvilhe levemente com sal marinho e pimenta moída na hora.
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Asse os tomates no forno pré-aquecido até que se tornem leathery, um pouco marrom e crocante em torno das bordas, aproximadamente 2 horas.Retire do forno e deixe esfriar completamente.
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Combine os tomates assados refrigerados, queijo mussarela, manjericão e alho assado em uma tigela grande.Tempere com sal e pimenta a gosto.Mexa no vinagre e as restantes 2 colheres de sopa de azeite; misture bem.
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CaloriesCalorias
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