Tomate seco e coentro frango assado

Name: tomate seco e coentro frango assado
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 frango inteiro cortado, lavado e enxaguado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; 1 -2 colher de chá de goya adobo com açafrão ou 1 -2 colher de chá Season-All sal; 1,5 colher de sopa de coentro fresco picado; 1/2 colher de sopa de tomate seco, tampanada ou 1/2 colher de sopa de molho pesto; 1 colher de sopa de maionese

Eu tomei um método regular de assar frango e adicionei o meu próprio toque a ele.Muito simples e delicioso.Eu acho que o maionese é o que o torna úmido.Tenha cuidado para não temperar mais com o Adobo porque você pode superestimar o seu frango.Se você não pode encontrar Goya Adobo, sinta-se livre para usar Season All.I comprar frango cortado para poupar tempo.Eu prefiro usar a maionese orgânica (mercado central orgânicos), porque o sabor é MUITO diferente do mayo processado regular.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 ° F.
Coloque o frango na assadeira grande e pincele levemente cada pedaço com maionese.
Polvilhe Adobo tempero em cada pedaço de frango.
Misture a manteiga derretida, coentro picado e tomate seco em uma tigela. Despeje sobre o frango. Use toda a manteiga.
Asse descoberto por 35-45 minutos ou até que os sucos corram, regando o frango a cada dois minutos com os sucos da frigideira.

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