Tomate berinjela deluxe

Name: tomate berinjela deluxe
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2,5 berinjela, cortada em rodelas de 1,25 centímetro; 1 tomate fatiado; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado sem gordura; tempero, como manjericão, alho, temperos italianos; azeite; cebola, fatias; cogumelos frescos, fatiados

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Pulverize uma assadeira com spray de óleo antiaderente.
Organizar berinjela rodadas sobre a assadeira e polvilhe parmesão sobre a berinjela.
Pode descascar a berinjela também, se assim preferir.
Camada uma fatia de tomate em cima de cada rodada de berinjela.Polvilhe com queijo parmesão.
Se estiver usando azeite de oliva, escove a beringela com azeite de oliva, adicione temperos, depois parmesão e tomate.
Também pode adicionar fatias de cebola ou cogumelos frescos para fazer uma refeição deluxe de vegetais deliciosos.
Sinta-se à vontade para adicionar variações adicionais de queijos.
Asse por 10 a 15 minutos.