Tolo de maçã cunhada

Name: tolo de maçã cunhada
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 maçãs grandes cozidas, descascadas e cortadas em pedaços; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó; 0,5 limão, suco de; 16 folhas de hortelã; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme, rigidamente batido

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Ingredientes

2 maçãs grandes cozidas, descascadas e cortadas em pedaços
130 litros de água
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó

0,5 limão, suco de
16 folhas de hortelã
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme, rigidamente batido

preparação

Em uma panela, misture as maçãs, a água, o açúcar, o suco de limão e metade das folhas de hortelã.
Cubra e cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Mistura de purê.
Arrefecer, refrigerar por 2 a 3 horas, dobrar o creme e servir em taças de vidro decoradas com as folhas de hortelã restantes.
Nota: o tempo de cozimento não inclui o tempo de resfriamento.