Tofu de coco assado no forno

Name: tofu de coco assado no forno
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de coco ralado; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de mirin (vinho doce japonês); 1 colher de sopa de xarope de bordo; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 pacote (454 gramas) tofu extra firme, drenado, pressionado e em cubos

Uma maneira saborosa de comer tofu.Crispy do lado de fora e mastigável por dentro.Serviço com arroz branco ou marrom.

Ingredientes

3 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de mirin (vinho doce japonês)
1 colher de sopa de xarope de bordo

1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 pacote (454 gramas) tofu extra firme, drenado, pressionado e em cubos

preparação

Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
Espalhe o coco em um prato.Seixo de lado.Whisk juntos molho de soja, mirin, xarope de bordo, óleo de gergelim e flocos de pimenta vermelha em uma tigela.Dip o tofu na mistura molho de soja, em seguida, draga no coco até uniformemente revestido.Lugar tofu em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 20 a 30 minutos.