Todo o bolo de carne americano

Name: todo o bolo de carne americano
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia rápida; 1 cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 ovos; 2 colheres de sopa de ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de ketchup; 4 fatias de queijo cheddar, cortadas ao meio

Descobri esta receita quando estava grávida do meu primeiro filho. Esta é a única receita de bolo de carne que a minha família me permite fazer ainda.Pode ser congelada à frente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture a carne moída, aveia rápida, cebola, leite, ovos, ketchup de 60 litros, salsa, alho, sal, manjericão e pimenta-do-reino juntos em uma tigela grande até ficar bem misturado; Bata a mistura em uma panela de pão centímetro.
Asse o bolo de carne no forno pré-aquecido até ficar firme e já não fique rosado por dentro, 1 a 1,25 horas. Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido no centro do bolo de carne deve ler pelo menos 70 graus.
Retire do forno, espalhe 2 colheres de sopa de ketchup sobre o pão e cubra com fatias de queijo Cheddar; volte ao forno e leve ao forno até que o queijo derreta, cerca de 5 minutos a mais.