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Tiras de bife com arroz
Isso foi feito originalmente por um velho colega de casa meu.Quando me mudei, eu levei comigo.É um grande favorito, picante comigo e meu noivo.
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Ingredientes
preparação
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Em um recipiente médio, misture o molho Worcestershire e mostarda.Ligue as tiras de bife na mistura.Cobre e deixe marinar na geladeira pelo menos 30 minutos.
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Coloque o arroz e a água em uma panela média e deixe ferver. Reduza o fogo, cubra e cozinhe por 20 minutos.
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Aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio. Junte a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio. Tempere com pimenta. Coloque o bife na panela e cozinhe de 5 a 7 minutos de cada lado, para o cozimento desejado. Descarte a marinada restante. Sirva sobre o arroz cozido.
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