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Thomas Filice
Tiramisu leve claro
Eu não tentei isso, mas com 155 calorias e 5 g de gordura por porção, alguém deveria! Eu peguei do Easy Healthy Dinners.
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Ingredientes
- 1 (227 gramas) de pacote de queijo creme com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó peneirado
- 2 colheres de sopa de licor de café
- 1 (227 gramas) de cobertura de sobremesa congelada em recipiente, descongelada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nata azeda
preparação
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Para o recheio, numa tigela grande, misture o cream cheese, o açúcar em pó e o licor de 3 colheres. Bata com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo e misturado. Mexa em 130 litros de cobertura de sobremesa batida.
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Para o glacê, em uma tigela média misture o restante da cobertura de sobremesa batida, o creme azedo e 2 colheres de sopa de licor.
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Usando uma faca serrilhada, corte o bolo de alimento de anjo horizontalmente em 3 camadas.Coloque 1 camada em uma travessa e as restantes 2 camadas em grandes pratos de jantar.Com uma forma longa ou um espeto, faça furos nos topos de todos os 3 camadas.
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Em uma tigela pequena misture o café e 2 colheres de sopa de licor; regue todas as 3 camadas.
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Espalhe a camada inferior com metade do recheio.Adicione a camada do meio e espalhe sobre o recheio restante.Adicione a camada superior.Fez bolo com glacê.
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Sirva imediatamente ou cubra e refrigere a geladeira por até 4 horas.
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