Tiramisu leve

Name: tiramisu leve
Total time: 20 min
Ingredients: 1 bolo de anjo preparado (227 a 284 gramas), cortado em cubos centimétricos; 1 pacote (28 gramas) de mistura imediata de pudim de baunilha sem açúcar; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite frio sem gordura, dividido; 1 pacote (227 gramas) de queijo cremoso sem gordura, amolecido; 1 pacote (28 gramas) de mistura imediata de pudim de baunilha sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cobertura de gordura reduzida; 1/2 colher de chá de cacau

"Eu chamo isso de sobremesa 'magrinha'", diz Jackie Newell com um sorriso. "Tem o mesmo gosto da tradicional sobremesa italiana, mas usa ingredientes com pouca gordura e sem açúcar", explica o cozinheiro Roanoke, da Virgínia.

Ingredientes

preparação

Coloque os cubos de bolo em uma tigela pequena, misture 60 litros de cappuccino e 130 litros de leite até dissolver. Despeje sobre o bolo.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar crocante. Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim, a mistura restante de cappuccino e o leite; bata até ficar homogêneo e engrossar
Bata no cream cheese e misture bem.Dobre em cobertura batida; colher durante a mistura do bolo.Refrigerar por 3 horas ou durante a noite.Polvilhe com cacau apenas antes de servir