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Bolo de espargos
 
 
PorçõesPTM80 min

Bolo de espargos


Eu servi esta sobremesa incomum em um almoço de senhoras na igreja anos atrás ... e todo mundo tinha que ter um gostinho do "bolo verde". Ninguém imaginou que o ingrediente secreto fosse espargos! - Deborah Purdue, Westland, Michigan

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes. Adicione óleo, ovos, aspargos, abacaxi, casca de laranja e baunilha; misture bem.Dobre em nozes. Despeje em uma panela de tubo de 10-in.fluted untada e enfarinhada.Queime a 350 ° por 1 hora ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 10 minutos; remova da panela para uma gradinha para esfriar completamente
  2. Para glacê, bata o cream cheese eo açúcar em uma tigela pequena até ficar homogêneo.Adicione as raspas de laranja, baunilha e leite suficiente até que a cobertura atinja a consistência desejada.Coloque sobre o bolo, permitindo que o gelo goteje pelos lados.



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