Tilápia revestida com parmesão

Name: Tilápia revestida com parmesão
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 8
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1/4 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de cebola em pó; 1/8 colher de chá de sal de aipo; 900 gramas de filés de tilápia

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango. Unte uma assadeira. Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão, manteiga, maionese e suco de limão. Tempere com manjericão, pimenta, cebola em pó e sal de aipo. Misture bem e reserve.
Coloque os filés em uma única camada na assadeira. Desenrole alguns centímetros do fogo por 2 a 3 minutos. Vire os filés e deixe assar por mais 2 minutos. Retire os filés do forno e cubra com a mistura de queijo parmesão. o lado superior. Espalhe por mais 2 minutos ou até que a cobertura fique dourada e o peixe lasque facilmente com um garfo.