Tilapia de confete em folha

Name: Tilapia de confete em folha
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/8 colher de chá de pimenta; 4 cebolas verdes, fatiadas; 3 tiras de bacon picadas; 1 costela de aipo picada; 1 tomate grande picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 4 filetes de tilápia (113 gramas cada); 4 colheres de chá de suco de limão

"Esta receita veio a mim depois de ver um amigo grelhar peixe em folha. Os sabores são ótimos. Você também pode usar linguado ou bacalhau." Barbara Schindler, Napoleão, Ohio

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue a pimenta verde, cebola, bacon e aipo até que os vegetais estejam macios e o bacon esteja crocante; drenar. Adicione o tomate, sal e pimenta; calor através.
Coloque cada filete em uma espessura dupla de papel alumínio (cerca de 12 in.square). Filetes de ladrilho com suco de limão. Enrole com mistura de vegetais. Enrole a folha ao redor dos peixes e sele bem
Grill, coberto, em fogo médio-quente por 15-20 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo. Enrole a folha com cuidado para permitir que o vapor escape.