Texandndash; hambúrgueres de feijão preto mex

Combine todos os ingredientes da cobertura em uma tigela e reserve.

Grelha de calor no meio.

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do hambúrguer e misture até combinar. Não misture demais.

Divida a mistura uniformemente em quatro e faça com que os hambúrgueres tenham aproximadamente 2,5 a 2,5 ½ centímetros de espessura. Deixe-os fritar por 5 a 7 minutos de cada lado ou até que a temperatura interna atinja 170ºF (77ºC).

Espalhe um pouco de guacamole na metade inferior de cada pão, cubra com alface picada, o hambúrguer Tex-Mex e algumas colheradas da mistura de cobertura de tomate.