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CaribbeanCooker27
Tequila mel frango com jalapeño
Esta é uma receita versátil. Use peitos de frango desossados sem pele e pique para uma salada ou cortar uma fritadeira de frango e grelhar com a pele para um jantar de frango. Tempo de prorrogação não inclui tempo de marinada.
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Ingredientes
preparação
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Misture o coentro, sal e pimenta. Polvilhe o frango. Cubra e relaxe pelo menos 1 hora ou durante a noite.
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Combine os ingredientes restantes em uma panela pequena.Faça uma ferver mexendo sempre até que o açúcar se dissolva.Reduza o fogo para médio baixo e cozinhe até ficar um pouco espesso por cerca de 10 minutos.Coloque um pouco de molho se quiser que sirva com o frango cozido.Solo fresco .
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Aqueça a grelha e cozinhe o frango até que termine de girar com freqüência e regue com o molho. O tempo de cozimento varia de acordo com o corte de frango usado.
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Sirva como desejado e com molho se quiser.
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Eu gosto de servir isso fatiado em tiras de salada verde. O Southwest Ranch Salad Dressing por Parsley neste site vai bem com este frango.
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