Tequila de abacaxi

Name: tequila de abacaxi
Cook time: 10080 min
Total time: 168 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 abacaxi grande; 57 gramas de açúcar mascavo; 1 litro de tequila branca; 1 fava de baunilha

Ingredientes

1 abacaxi grande
57 gramas de açúcar mascavo

1 litro de tequila branca
1 fava de baunilha

preparação

Cortar o topo do abacaxi e depois cortar a pele, tomando cuidado para se livrar de todas as escamas.
Remova o núcleo e o dicard.
Corte as frutas em pedaços pequenos o suficiente para caber na garrafa.
Coloque o abacaxi na garrafa.
Combine açúcar e tequila, mexendo para dissolver o açúcar.
Despeje em garrafa.
Divida o grão de baunilha e adicione-o à garrafa.
Deixe a tequila por pelo menos uma semana, mexendo delicadamente todos os dias para misturar os ingredientes.