Tennessee rubdown

Name: tennessee rubdown
Total time: 485 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada; 2 colheres de sopa de páprica; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada; 1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada; 1 1/2 colheres de sopa de sal; 1 colher de sopa de alho em pó

Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada
2 colheres de sopa de páprica
1 colher de sopa de pimenta em pó

1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada
1 1/2 colheres de sopa de pimenta vermelha esmagada
1 1/2 colheres de sopa de sal
1 colher de sopa de alho em pó

preparação

Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, pimenta preta, páprica, pó de pimentão, pimenta branca moída, pimentão vermelho picado, sal e alho em pó.Esfregue a carne vigorosamente e enrole em papel alumínio.Refrigerar pelo menos 8 horas, ou durante a noite, antes grelhar com molho de churrasco..