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Tennessee rubdown
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, pimenta preta, páprica, pó de pimentão, pimenta branca moída, pimentão vermelho picado, sal e alho em pó.Esfregue a carne vigorosamente e enrole em papel alumínio.Refrigerar pelo menos 8 horas, ou durante a noite, antes grelhar com molho de churrasco..
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