Tempero de manga picante

Name: tempero de manga picante
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 manga; 2 colheres de chá de coentro picado; 2 colheres de chá de molho de pimenta asiática (como o oelão sambal); 2 colheres de chá de vinagre de vinho de arroz; 2,5 minúsculo sal centímetro

Ingredientes

1/2 manga
2 colheres de chá de coentro picado
2 colheres de chá de molho de pimenta asiática (como o oelão sambal)

2 colheres de chá de vinagre de vinho de arroz
2,5 minúsculo sal centímetro

preparação

Peel manga usando um descascador de legumes.Continue a usar o descascador na carne da manga até o poço, criando fatias finas de manga.Estoque as tiras de manga e corte em tiras finas; corte transversalmente para fazer manga muito finamente picada.Transfira a manga para uma tigela pequena.
Mexa o coentro, o molho asiático de pimenta, o vinagre de arroz e o sal na manga.