Temperado orzo e feijão preto

Name: temperado orzo e feijão preto
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1,5 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo massa de orzo não cozida; 1 (454 gramas) pacote de vegetais misturados congelados; 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados; 3 colheres de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de estragão seco; 1/2 colher de chá de tomilho seco; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Prato simples, fácil e rapidamente preparado, que pode ser servido sozinho para uma refeição completa.O macarrão Arroz se assemelha a um arroz branco de grãos curtos, mas leva menos tempo para cozinhar.

Ingredientes

preparação

Em uma panela de 4 litros, misture água e macarrão. Cozinhe em fogo médio até a mistura ferver por completo, 4 a 6 minutos. Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja macia, de 8 a 10 minutos.
Acrescente vegetais congelados, cubra e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que os legumes estejam macios e crocantes, 2 a 4 minutos. Não cozinhe demais.
Junte o feijão, a manteiga ou a margarina, o estragão e o tomilho. Continue cozinhando até aquecer completamente. Tempere a gosto com sal e pimenta.